烟酒茶叶店,如何管理门店进销存?
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烟酒茶店是时间的朋友,也是靠人脉存活的实体生意,但实体经济不景气的情况下,烟酒茶店也笼罩在连锁烟酒茶店和线上烟酒茶店的阴影下。
想要不被吞噬,转型升级是一条迫切需要改变的路,那该如何做呢?
首先需要改变传统的经营模式,以往烟酒茶店经营者都是等客上门或者靠熟人卖货,现在消费者基本不出门或很少出门,经营模式就由传统的转为“互联网社区+”的模式,也是目前很火热的新零售。
经营者需要改变收银方式,由传统的单板机、手账升级为能与互联网对接的saas智能收银,这样做的好处是能把门店与消费者互联,也能对接三方平台,借助公域流量来售卖产品。
其次就是商品的进销存,用上saas不需再依靠传统人工清点,而是用扫码枪一键登记商品信息,售卖一包,电子库存自动减少一包,每个商品状态有有迹可循。等到年末、月末清点的时候,也不需要一点一点清点,节省人力,提升效率的同时还能减少收银漏洞。
除此之外,烟酒茶智能收银系统还能实时生成报表,支持按时段自动生成,包括周\月\季度\年报表。同时也包括商品报表、销量排行表等。方便经营者实时调整经营策略和进货结构。