当前位置:首页行业资讯 > 正文

茶楼茶馆棋牌室经营关键:促销策划!

阅读 34324

茶楼策划也是一种生产力。笔者也经常接到一些朋友的如何进行诸如开业活动、节假日促销活动的咨询。尤其是茶楼开业活动的策划,非常关键,策划搞得好,执行得力,则茶楼茶馆能够一炮打响,满城皆知。策划的不好,执行又不到位,则现场寂寂寥寥,波澜不惊。
下面这篇文章,是纯干货,以如何策划一场茶楼开业活动为例。适合给各位正筹备开业、打算做节假日促销活动的茶楼、茶艺馆、茶馆、茶会所、茶餐厅、棋牌室决策者参考。
新店开业活动策划关系到茶楼能否走的更远的重要环节,下面这几个实用小招数,让咱们的茶楼茶馆新店轻松开业,轻松挣钱!

茶楼策划

第一阶段:开业前5天,全力宣传

背景:茶楼有自己的官方微信公众号。
目标:增加微信公众号粉丝数量,扩大宣传面,要求吸引500个粉丝。
方式:游街宣传(微信增粉推送电子券)。
时间:每天上午11:00~13:30和下午16:00~18:30 。
地点:周边街道社区、公园内、商场门口处等流动人员最多处。
人员:一组5个人(店长1人穿着卡通衣服吸引人群,后面4个人拿着手举牌,由店长安排每名员工必须拉粉) 。
物料:4个手举牌(二维码)、宣传单  。
注意事项:a.顾客关注微信后,需要让顾客当场回复门店店面;b.微信后台将会每日及时反馈粉丝数量,若数量不达标,将会严重影响茶楼开业效果。

茶楼经营策划

第二阶段:初期营业
初期营业(5天)开业6折活动(扫码6折,不扫码8折),分享微信宣传文章赠送饮料或者其他茶点。具体折扣以每个门店实际情况为准,没有固定标准。
1.茶楼内活动:全场6折(8折),刺激顾客扫码,增加粉丝关注量。
目的:通过扫码活动,刺激顾客来门店消费,造成开业时天天排队的现象,迅速炒热门店。
注意事项:a.注意产品的备货,杜绝出现断货现象。b.所有员工严阵以待做好顾客接待、解答和产品的介绍工作。
2茶艺馆.店内活动:微信关注后推送内容分享至朋友圈,可以获赠茶或其他饮料(几块钱的广告费可以让100个人看到你的门店开业活动信息)
目的:通过微信推送内容等方式,精准地将门店和产品信息分享给每个顾客的朋友,增加宣传面。
物料:台卡、海报、展架、饮料
方法:通过海报桌贴告知顾客活动的方法,顾客将微信推送内容发送至朋友圈,店长检查过顾客朋友圈后,赠送顾客茶点。
3.茶馆店内活动:抵金券销售
目的:通过抵金券的销售,迅速锁定意向客户。比如,价值100元的抵金券,活动期间30元就可获得。其实是可以参考美发店开业前的售卡,抵金券活动的,要注意变通。
任务:售出100张抵金券。
注意事项:抵金券必须要向顾客推销,推销肯定会有成功率,开口越多,成功率越大。
目标:售出100张券,老板,员工,一起上,分摊任务。
活动时间:每天(上午11:00~13:30和下午16:00~18:30)。

第三阶段:茶楼/茶馆/茶艺馆开业后活动
开业后活动(15天)保留试营业期间的单页发放、试玩活动、会员卡销售,增加消费赠送活动。
1.店内活动:消费中档包厢包间(因地制宜),赠送下次包厢体验券。
目的:将茶楼经营提升到正常的轨道上,稳定客群。
物料:展架、台卡。
2.茶楼店内活动:办理会员卡赠送5次免费大包厢券。
目的:在保证门店利润的情况下,大力锁定顾客群体。
物料:会员卡、海报

茶楼经营

第四阶段:日常营业
1.达到预计开业销售:
活动方式:常规免费试玩+朋友券集赞+会员卡;
2.没有达到预计开业销售额的新店:
a.扩大宣传面:传统发放单页、商圈内部摆放、微信集赞赠送、定期组织员工出门扫码,拓展顾客群体;
b.增加团购活动:联系当地的团购网站,设置团购的套餐,宜精不宜多,推荐套餐:小包厢15元抵用20元、中包厢35元抵用45元;
c.打折促销会员卡:除了门店收银员推销外(制定会员卡推销奖励,卖出一张会员卡奖励员工5元),店长在空闲时段通过摆放推销会员卡;
d.试玩活动:每周发放3-8个包厢作为免费抽奖试玩活动。
一场活动,需要有有方方面面的准备,环环相扣,要重视每一个环节,老板,店长,员工要齐心合力。活动的成功,影响因素很多,天时地利与人和,广告物料的设计制作、活动主题策划、活动投入力度、推广执行等等。
后续,我们将会更加详细的分析探讨有关这方面的内容,希望能够对广大终端茶楼、茶馆、茶艺馆、茶餐厅、棋牌室的经营者们,提供一些有价值的参考。