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茶楼管理方案之:操作规范和清洁卫生

茶楼管理方案之:操作规范和清洁卫生

人事管理及操作规范 1、工作人员应准时上班,提前进入岗位,不迟到、早退。 2、营业期间,工作人员应各司其职,在自己的岗位上做好本职工作,严禁串岗聊天、溜号...

茶楼管理方案之:管理制度(仪容仪表)

茶楼管理方案之:管理制度(仪容仪表)

茶楼都有哪些管理制度呢?先说仪容仪表。 仪容仪表 1、茶楼员工在工作时应该着装统一,统一的服装代表着公司的精神。 2、必须整齐干净.(工装,干净,无褶皱,须...

茶楼管理方案之:营业原则

茶楼管理方案之:营业原则

一家茶楼应该如何经营?有哪些需要主要的地方和准则呢?   一、营运原则:优质服务,利润为本 (一) 优质服务 1、当客人迈进英萃大门起,服务人员在接待客...