餐饮行业的房租、人力成本水涨船高，对于很多商家来说是一笔不小的负担，今天小编就来举例几个能够降低餐饮人力成本高的方法吧!

1：扫码点单

顾客入座扫码点单，能够提升餐厅的工作效率，尤其是是在繁忙的饭点，很多需要排队结账，不仅影响出餐效率，还浪费很多人力。

2：服务员移动开单

一般餐饮都配备收银员，其实现在完全可以取消，让服务员拿移动平板等直接开单，收银，门店也无需配备专职收银员，商家的每年人力开支也能减少

3：智能后厨管理

后厨的管理意味着出餐的速度跟工作的效率，很多店铺人满为患，一直排队其实其中很大一部分因为效率过低，建议使用茗匠餐饮管理系统，能够智能管理后厨，前台点单，后厨快速出单，所有流程做到高效，像一些扫码点单，移动开单，库存管理，会员管理功能都能够提高餐厅的运作效率