餐饮收银管理系统如何选择?
阅读 851好的餐饮系统除了有稳定的系统外,还需要在管理中发挥重大作用,比如降低人力成本、提高服务效率,高效管理后厨、清晰管理门店等等,那么在选择餐饮收银系统时候我们应该注意什么?
1. 完善的收银功能
餐厅经营方式多种多样,所以在选择餐饮系统时候,先查看系统的收银流程,尽量选择简单操作的系统,这样快速培训起来也会很方便,还有些餐厅高峰期间排队结账人太多这个时候就要考虑扫码点餐的系统来提高服务效率。
2. 自建外卖商城
现在外卖也站餐厅营收的一部分,但是传统的外卖平台抽佣严重,会影响到店铺的利润,所以可以考虑自建公众号外卖商城,不仅能够降低成本,也增加了毛利
3. 库存管理
餐厅对于库存的管理比如:原材料、酒水等商品必须清晰明了记录,比如茗匠餐饮收银系统做到时时记录库存,每出售一单,库存自动减扣,也同时提高了库存管理效率,更好的看到每日、每周、每月的库存损耗、库存数据信息等。
4. 店铺管理
做餐厅很多时候老板并不一定需要每天都在店里看着,所以如果想更好了解店铺每日的营收,非常需要可以手机查看店铺数据的收银系统,那么茗匠在这方面开发出APP端可以实时查看经营数据与报表,对于店铺的异常操作都会有提醒。
5. 服务
许多店主最初选择了一个管理系统,在供应商商店关闭后不到几个月就取得了很好的效果。没有人发现售后服务需要花费一笔新的钱来寻找其他系统供应商。或者使用之前承诺好的,付款后,没有售后服务问题,每次解决的付款都应该分开支付。所以在选择的时候,最好看一下供应商的声誉和建立的时间。尽最大努力选择那些在售后得到保证的人。