近5年来最火的线下小成本开店项目，奶茶店至少能排上前三。但是我们所能看到的都是奶茶店开得多，死得快，真正能挣钱发展扩大，做长久的，并没有多少。

由于新奶茶店开得太过于泛滥，现在的人们对于奶茶的要求越来越高，从包装到口味无一不挑剔至极。而奶茶行业，确实不断的在推陈出新，从以前的珍珠奶茶、丝袜奶茶到现在的奶盖奶茶等等。

之前有个老家的朋友跟我聊，说想开一家奶茶店，但是总的算下来成本包括加盟费，装修以及门面转让费等等有一次性投入近四五十万，朋友感觉这样投入成本有点大，想问我有没有解决的办法。我给他出了一个方案，一年之后复盘，盈利近三百万。

做生意开店之前你得首先考虑一个问题，那就是你到底是想挣大钱还是只想挣小钱？一年挣10万的目标跟一年挣100万的目标肯定方法是不一样的。

准备

如果想赚大钱，品牌加盟肯定是不需要考虑的了，找一家具有标杆性的奶茶店去打工，给整个设备到原料之间所需要的工序，都给摸熟摸透。然后找一条学校的商业街，租一间店面，不需要太贵，位置稍微偏一点也可以，这样可以节省前期投资。

创建自己的奶茶品牌，在创建品牌之前要注意建立品牌故事，考虑好你的品牌差异化定位以及传播优势。关于品牌具体创建，所需要参考的点，这里就不详细说了，后期会在其他的专栏中给案例。

发展

毕竟为了省钱，找的店铺位置不是很好。那首先，就是要解决这个客流量的问题，怎么提高客源呢？

首先，给整个商业街上的所有商家，送一杯奶茶，先混一个脸熟。然后跟他们谈合作，用奶茶提供给他们作为赠品，只要在他们店购物，达到了一定的金额标准，就送免费的奶茶券一张，可以凭券兑换一杯奶茶。每一张奶茶券都有固定的编号，那么谁家的奶茶券送的多，谁家的奶茶券送的少，一目了然，哪家奶茶券送出的多，引流客户的多，第2天再给店主送免费的高端奶茶犒劳。招大学生兼职去扫楼,也就是跑男女宿舍去发传单，男女各一人或者男女各两人，还是免费套路，凭传单，可以兑换免费奶茶一份。谈本校的快递，以及本校的外卖配送机构去夹带传单，每份传单0.5元的价格跟他们谈，绝对没有问题。所有人都有从众心理，以及免费占便宜的心理，学生也一样。这些活动做完之后，我们就会发现，中午下课和下午下课这个时间段，领奶茶的人可以从街头排到街尾。这时候，就到了第1波收割的时候，录视频，拍图片包装品牌用作后期的加盟素材。

茗匠收银管理系统，专为咖啡厅、奶茶店量身定做的一套智能的咖啡厅收银管理系统。有效的帮助咖啡厅、咖啡馆提升服务效率，降低运营成本。轻松管理，坐享生意起飞。

了解更多：http://kf.mjzhcl.com/