小型台球厅利润与经营管理
阅读 1935台球作为一种高雅的室内体育运动,属于小众娱乐项目之一。但作为世界上台球爱好者最多的国家,我国台球厅数目众多,受众群体稳定,被不少创业投资者看好。很多创业者对开台球厅比较感兴趣,但是开一家台球厅的利润怎么样,茗匠小编这就给大家细细分析一下。
先来说说开店成本。创业者开一个小型台球厅之前,先了解一下市场行情是很有必要的,这样可以避免因前期投入过大,之后生意不佳而收不回成本的情况。我们以小型台球厅置办4台球桌为例,每台中等球桌的市场价位在5000元左右,总价则为20000万元。
其次是台球厅的租金,台球厅一般开在居民小区附近或者商业街周围,需要的开店面积在80平方米左右,这个面积在二三线城市的普通街区,一年的房租大概是3万元左右。
另外,小型台球厅需要一些基本的装修设施,比如必要的灯具照明、收银吧台、墙面粉刷、吊顶灯等,装修费用在20000元左右;在人员配置上需要2名员工,负责店内的台球摆放和日常管理,工资每人每月2000元左右;台球厅一般的耗材主要是滑石粉的补充、台球以及台球杆的更新维护等,一年在1000元左右。这样算下来,第一年的开店经营成本在14万元左右。
再来说说营利情况。一般台球厅的计费模式都是以小时为单位来计算,每张台球桌每小时20元左右,一共4台,每天有效营业时间以8小时计算,则一天营利为640元左右。台球厅作为娱乐场所,基本上没有休息日,则一年的营业时间为360天左右,总共一年的营业额在23万元左右。结合开店经营成本与营业额,最后可以计算出一个小型台球厅第一年的利润在8万元左右。
以上就是关于小型台球厅的利润分析,总的来看,开个小型台球厅在短期收益上并不明显,但是当固定客源做起来以后,随之而来的利润也会跟着有一个质的飞跃。
至于小台球厅的管理,台球厅整体解决方案采用顾客手机开台、选购商品、买单的方式,取代了传统台球俱乐部人工开台、人工结账的方式。顾客通过手机扫描球桌上的二维码进行开台、点单、呼叫服务铃、结账等,信息直达收银处。这一自助的方式,既为台球厅省去了服务员开台、结账等环节的人员支出,又节省了传统的纸质小票的打印成本,同时节省了顾客结账和点单的时间,提升顾客消费满意度。
除了这些如老板手机查账看数据,现在老板每天对账台球厅有什么情况都需要到台球厅,通过茗匠台球厅收银系统,可通过手机查看台球厅实时营业情况,桌台使用率和桌台收入,同时还能查看财务报表及交接班报表。