开饺子店需要多少钱,精打细算一个月能赚多少?
阅读 881很多人想开饺子店,也想加盟品牌类的饺子店,因为很多品牌店的饺子店的确生意比较好,也少了很多弯路,特别是开店前选址,装修,买设备,到开店后运营管理,品牌饺子店的确比较容易,因为有成熟的加盟模式,装修风格,装修对接沟通等,还有开业后,品牌方都会牌人到场协助和配合,让你顺顺便便开店,开开心心赚钱。
开饺子店需要多少钱,今天我整理了一下,大概说说开店成本和利润,希望给大家参考。现在市场上找一个好位置开店,费用就有:
租金 + 押金 + 转让费 + 装修费 + 设备 + 加盟费
初级:设备3万 + 装修4万 + 租金押金4万+ 店铺转让费5万 + 加盟费 3万 = 19万
中级:设备3万 + 装修7万 + 租金押金5万+ 转让费10万+ 加盟费3万= 28-30万
高级:设备5万 + 装修10万 + 租金押金5万+ 转让费15万+ 加盟费3万= 38-45万
租金:
每个城市,地段不同,这里没有办法给出具体的费用,从5千到3-4万都有;
押金:
好的店铺,可能是租金的2按或3按再付1,可能有些要先付半年;不过目前很多店铺的租金都开始降了不少,而且各种补贴啥的租金还是比较便宜。
转让费:
这个不好定,一般是1个月营业额,高的可能有3个月左右,比如一个月营业有10万,可能转让费就要10万或是30万,当然可能也有免费的,是或前任老板只收取3-5万装修和设备;不过就目前而言特殊时期很多店铺运作难,不少店铺转让费基本不要。
装修费:
普通的店,面积在40-60平方的,需要4-7万左右,再大点需要10万起,当然如果你前任店主已经装修差不多,也是餐饮类,估计接手再补充一些即可以开工;像一些前身是餐饮店的装修随便改改就可以了。花销也不大。
设备费:
主要厨房设备、冰箱、点餐、桌椅之类为主,正常需要3-5万;
完成以上事情后,就需要请人正式开业,以2个员工成本主要是:
工人工资 + 水电费 + 杂费 = 一个月大概在1万元左右,
开饺子馆想赚钱一定要精打细精,正常的饺子馆毛利润都会超过60-70%,考虑到前面说的开店成本,想要让饺子馆赚钱,要很明白地每天营业额多少才能维持正常的租金,人工和成本,低于这个数的话,就需要另外找位置开店,所以开店一定要找一个地段,要做好地段人流量,人群消费力的分析,具体可以参考旁边附近其它餐饮店,如果没有参考,建议有可能的话情况,不要第一个开店,除非你要很清晰判断出这个地方人流量和消费力,要不你前期投放太大,不赚钱的话,之前的钱打水漂,或是店租很多,可以做试开店,行的话,再正式租场和或开店,有些地段人流量可以,但是可能特别原因,没有形成商圈气氛,建议不要随便去尝试。
开店日常成本计算方法:
人工2个400元
租金每天300元
日常成本100元
开店硬性投入成本日平摊400元
共计1200元
营业额2000元
3000 * 0.7 - 1200 = 900元利润,一个月就是2万到3万左右。
开店硬性投入成本日平摊400元这个费用,尽可能是以8-10个月作为平摊时间,如果一个月10个月都没有赚钱,还想收回成本再赚钱,估计风险很大,因为可能受政策,受街道,受节假日,受租金等原因影响,不能把平摊时间拉得太多,否则亏损机会增大。
以上是我总结的开饺子店成本和利润,希望给大家参考。
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