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什么是自助茶室?

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2019年消费升级的时代,互联网高速发展影响着每个行业的发展,对于茶叶销售的场景也要进行升级换代,如今很多互联网企业将技术与茶叶市场结合,开发出无人自助茶室,可帮助经营者拓展更多茶叶消费场景。

今天我们就来聊一聊自助茶室在茶领域的创新方向

1.无人值守模式

无人值守模式是基于物联网智能设备与互联网技术结合而成。

目前,无人值守模式正逐步渗透到于各个行业,比如无人便利超市、无人自助餐厅、无人售货机(售卖酒水、饮料、乳制品、鸡蛋等)、无人自助洗车、无人值守停车场等。

其中,无人值守模式商业落地运营模式已经成熟的是无人值守停车场。

无人值守停车场,指的是停车场出入口均采用自动放行或者车主自助放行方式,在无人为干预的情况下,通过智能管理系统管理,即可实现不停车、不取卡、便捷的车辆出入通道管理模式。

一方面,它为停车场管理带来了人工成本压缩;另一方面,无人值守的商业创新又大幅提高了工作效率。

同理,茶叶终端市场的开拓,也可以运用无人值守模式来打造自助茶室。

2.什么是自助茶室

无人自助茶室正是将在线预约系统(比如APP、小程序和公众号)结合物联网智能系统,用来实现茶室无人值守模式。

用户在手机上预订自助茶室,到店扫码开门,就可以进入自己预订的包厢,在茶室内有提供茶叶、茶具、茶周边产品。

对于部分休闲与商务需求的用户,还可以投放电视、智能投影仪、自动售卖机、棋牌等物料。

3.自助茶室机遇和挑战

对于经营者,自助茶室有哪些优点呢?

无人自助茶室优点:

1)场景触达:现在的茶叶市场是下游消费端主导话语权,谁拥有更多的场景,谁就有可能获取更多的客户;

2)方便管理:自助茶室让茶室管理标准化,可以提高茶室使用率(提高坪效,坪效=营业额/门店面积)和节省人工成本;

3)业态创新:不再拘泥于传统开店卖茶收益,而是给私密交流,商务洽谈,亲朋好友聚会品茶的等提供空间 ;

4)效益可观:除了空间收益,还可以引导客户购买茶叶,茶具,茶周边产品。

4.自助茶室商业前景

无人自助茶室的出现是茶消费场景重要的业态创新。

无人自助茶室通过物联网智能设备与互联网技术相结合打造一个“茶”消费空间。

因无人自助茶室提供私密空间,还可以给用户带来沉浸式的优良体验。

一方面,它节省管理成本。

无人自助茶室无需传统茶室人工核验会员身份、电话预约茶室等繁琐程序,顾客在线预约后就可凭二维码随时到自助茶室消费。

无人自助茶室给用户提供无人自助空间,没有店员推销,也就无需众多工作人员轮班值守,只需要配备保洁人员即可。

另一方面,它创造更多收益。

传统茶室的包厢服务费用较贵,有些还需要充值高额的VIP卡,用户会望而却步;而无人自助茶室对所有客户一视同仁,为喝茶爱好者、商务会谈人士提供高性价比的服务。

用户在无人自助茶室还可以购买茶叶,茶具,茶周边产品。

随着人工管理成本上涨,茶经营者该如何给用户提供差异化、高性价比的茶事服务?无人自助茶室,可能是一个解决办法。