每年年底，各行各业都在冲业绩，烟酒店也不例外。临近春节，回老家走亲访友、红白喜事，手上不拿点烟酒都觉得不好意思去，烟酒在各个地方都是硬通货，所以年底也是很考验烟酒店主经营能力和为人处世实力的时候。

其实只要你的烟酒店经营不短，平时没有偷奸耍滑卖假烟假酒。这个时候的利润可以抵得上这一年前几个月的利润，今天茗匠就来聊聊怎么把好年关冲业绩。

要想把烟卖出去，需要先了解顾客平时喜欢什么烟，是软硬中华？利群？红塔山？红双喜？黄鹤楼？玉溪？如果店主不知道，可以用收银系统中的商品销量排行表。售卖名次靠前的，就是商家侧重要进货的品种。对症下药给顾客推荐和售卖，对于一些不受欢迎的烟酒，就算利润再高，这时也少进。

其次扩大销路，年关结婚办宴的很多，一般都会选择办在酒店，这时商家就要在平时卖货的时候留个心，问问来来往往的顾客或平时朋友圈累积的老顾客，看他们有没有女儿、儿子结婚什么的，多和他们交流交流，一场宴席办下来，商家也能赚不少。但是需要注意办婚礼重要的是图喜庆，许多主人会选择红双喜，预算高一点的会选择玉溪，商家可以在这两者中多进一点。

其实就是会员系统，许多烟酒经营者认为小店做会员活动没多大的意义，那是你没看到同行把会员玩得有多6，他们利用系统中会员管理，让经常来的老顾客充值并消费积分，这样就可以享受免费送货上门服务，有时候顾客买一包烟一瓶水也不想特意跑一趟，这样下来就能方便了顾客，又能保持顾客和门店的粘性。销量自然就上来了，越经营越红火。

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