经营棋牌室要注意的细节
阅读 694棋牌是国人都喜欢的娱乐项目之一,甚至许多餐厅、酒店和宾馆都有麻将桌,但经营棋牌室的难点和痛点也不少,以下几个难点和痛点几乎是经营者都会遇到的。
一、环境:
1、装修的过程要注意顾客所需,比如插排布线、桌椅的舒适度等,蕞好在室内摆放几株绿植,美化环境也可以消耗二氧化碳。
2、棋牌室烟雾缭绕是通病,商家可以做好室内通风,蕞好走一波客人就把室内桌椅用水擦拭,避免时间一长烟雾颗粒附着在家具上。
3、打牌一打就是几个小时,如果针对的人群不是周边小区,蕞好开在方便停车的地方,这一点从选址就该开始考虑。
二、日常运营
1、三缺一,组不到局,叫不到人的情况时有发生,一些经营者选择自己顶上,有时候还要带上家人,一盘下来到底盈利都不确定。商家前期可以自己顶上,但同时也要利用些营销手段让顾客加上你的微信,人多之后组个群,每当凑不齐人的时候就在群体叫一声,总会有牌友过来玩。
2、夜间值守问题是令人蕞头疼的事,长期熬夜伤身体,现在有商家利用管理系统,来控制棋牌室的门房和灯控,电脑自动计时计费,手机远程就可以查看门店经营情况,为商家省心省事。
3、其次就是商品饮料售卖,规模稍大点的棋牌室商品的进存销报表也是一个头痛的事,由于员工的偷开或者漏单、私拿商品等,经常帐物不符,商家对此也可以利用棋牌管理系统,一键把商品入库,售卖时记录好当事人。做好进存销,杜绝偷拿漏开,增加营收。