茶楼考勤制度
一、打卡制度（考勤制度）。
1、要求所有员工着好着装提前10分钟到茶楼岗位。
2、严格遵守茶楼考勤制度。
3、忘记打卡按迟到处理(填写忘记打卡证明，由当班管理人员签字确认。

二、请假制度
1、坚决杜绝电话请假（按旷工处理）
2、事假，需提前3天以书面形式向上级提出申请，需注明事假原因。主管级2天事假权利，部长（领班）1天权利。事假1天扣除1.5天工资。
3、病假，需提供市级以上医院证明，1天扣除1天工资。不能提供市级医院证明或者其他有效证明，按事假扣除工资。
4、停工，1天扣除2天工资。
5、旷工，1天扣除3天工资。一个月内连续或累计旷工2天者算自动离职，可根据实际情况给予一定的经济补助。

三 、迟到
1、主要考勤依据打卡机、点名册。
2、迟到5分钟以内处以2元罚单，超过5分钟到30分钟按每一分钟1元计算，30分钟到4个小时，按事假半天处理，4小时以上按旷工1天处理。

四、早退
1、早退15分钟以内处以20罚单，15分钟到30分钟30元，30分钟到1小时，事假半天，1小时以上按旷工处理。
2、 严谨带打卡，一经发现处理30元罚款，并通报所有员工。

五、休假制度
1、每人每周1天休息假期，（法定假、试用期员工、兼职员工除外）。
2、每周正休按公司排班表进行轮休，（原则上不能存假）。
3、特殊情况需提前一周提出书面申请。

六、辞职制度
1、试用期员工需提前15天以书面形式提出申请，自批准之日起15天办理相关手续。
2、转正员工需提前30天以书面形式提出申请，自批准之日起30天办理相关手续。
3、茶楼主管及以上管理人员需提前40天以书面形式提出申请，经上级主管同意后方可离职，并做好交接手续。
4、凡不遵守以上规定而自动离职者，公司不办理手续。

七、国家法定假期
1、新入职员工满一个月后才可以享受法定假期。
2、如遇休假特殊情况需提前1个月提出书面申请。
3、转正员工均享受带薪生日假1天。
4、工龄满1年的员工可享受3天带薪年假并享受每月100元的工龄工资，满2年享受5天带薪年假享受每月150元的工龄工资，满3年享受7天带薪年假享受200元的工龄工资，最高不超过7天带薪年假和200元的工龄工资。
5、 国家法定假日均采取排版轮休制的方式排班（特殊要求需提前1个月以书面的形式提出申请。

八、新员工入职制度
1、入职须知，身份证、健康证、原件以及复印件并详细填写入职登记表格。
2、近照免冠2张。
3、岗位风险金，基础员工200元，接待泊车员收银员以及管理人员300元，从当月工资中扣除。
4、试工期：为3—7天，双向选择。
5、试用期：为1—3个月，根据自己的表现和客人以及同时的评价来考核转正。

九、员工用餐制度
1、严格遵守茶楼用餐时间（午餐11:30—12:30 晚餐16:20 为晚班用餐时间，16:50晚班班前会，17:10为早班班后会，17:20为早班用餐时间、晚班宵夜为22:00—22:30以上错过用餐时间自己负责。
2、用餐时必须依次排队打饭就餐。
3、用餐时严禁在营业场所乱穿。
4、用餐时严禁使用客用物品（餐具、配料等）。
5、用餐时杜绝浪费饭菜（按50元一次处理）。
6、员工用餐由运营部统一安排（任何人不得以任何理由找员工餐借口）。
7、遇节假日员工餐可增加1—2道菜品。
8、厨房严禁烹饪异味较大的菜品。
9、餐具应统一放在指定的位置（不得放在营业局域的备餐柜里）。
10、严格控制用餐时间（30分钟内必须完成，包括补妆等）。
11、凡不遵守以上规定者处罚10——50元的罚款。

十、茶楼员工寝室制度
1、 寝室卫生落实到人头上（由寝室长安排值日表，并监督实施）。
2、严禁在寝室内大声喧哗，乱丢垃圾。
3、严禁在寝室内赌博。
4、严禁在寝室内饮酒。
5、严禁在寝室内卧床吸烟。
6、严禁在男女寝室内逗留。
7、严禁外来人员在寝室内留宿。
8、严禁在寝室内私接插线板，电炉，煤气炉等烤火设备。
9、离职人员应在2天内搬离寝室。
10、每个员工必须养成良好的节约意识（水、电、气由寝室人员平均分摊）。
11、 每个员工必须养成良好的安全防范意识（人生安全、现金等贵重物品安全）。
12、每个员工必须按规定摆放自己的私人物品以及被褥。
13、每个员工必须爱护寝室内的实施设备。
14、必须搞好与邻居之间的关系。
15、进出开关门需轻声，在小区内主意自己的言行。
16、晚间寝室员工必须1:30分之前关灯就寝，以免影响他人（值班除外）。
17、以上规定由经理不定期抽查，如违反者处以20元每次的罚款。