当前位置:首页行业资讯 > 正文

茶楼留住员工秘诀12则:让新进员工来了就不想走!

阅读 2178

许多茶楼(茶馆)都遇到过这样一种情况,千辛万苦招来的员工,在店里呆了一天就走了,为了解决此类问题,在员工进来的第一天,茶楼需要做这12件事让新进员工来了就不想走。

茶楼管理
1、迎接员工
并以轻松高兴的语气叫出他名字的后两个字;
2、让其他同事参与迎接
让他感觉到自己倍受欢迎;
3、带他熟悉工作环境
减少陌生环境给他带来的不安;
4、建立联系
主动把店内所有员工的通讯录给他,并同时记下他的联系方式;
5、陪他一起吃午饭
别把新员工冷落在一旁不知所措;
6、下班后与他谈话
新员工的第一天是最需要别人的评价的,下班后和他谈谈今天的工作表现,表现非常棒的地方,就表扬;如果有问题,请提出来,他会非常乐意去接受的。

茶楼经营
如何让新员工快速融入团队?
7、进行必要的入职培训
使新员工进一步了解门店,宣讲企业文化,坚定新店员的信心;
8、给予足够的信任和支持
不要害怕新员工犯错,店长的信任会让新员工有信心做好每件事。
9、不着急让新员工背话术
专业知识可以慢慢教,少进行“洗脑”式的教育,以免吓走了新员工。
10、解释清楚店内工作的细节
常常问新员工的工作情况。当新员工做的正确时给予肯定,一个肯定的眼神能够给予新员工很大的鼓舞。同时要求新员工把握工作的重点,合理安排工作时间,
11、将老顾客介绍给新员工
店长可以将老顾客介绍给新员工,或将顾客的基本情况告诉新员工,让他了解顾客,与顾客成为朋友。
12、敢于放手
茶楼经理(茶馆经理)应当敢于放手让经过培训和考核合格的新员工独当一面,通过解决各种各样的问题而不断成长。店长的放手绝非撒手不管,可以安排一个老员工随时关注新员工的工作,一旦遇到新店员手足无措的时候,及时加以指点。相信过不了多久,这个“幕后”老师就可以从新员工旁边默默走开了。