现代茶楼,应该如何进行新的突破?
阅读 1488中国五千年的文化源远流长,给人留下了无数的迷,也留下了很多令人回味的东西,文化、食品等等,茶楼就是独属于我国文化遗产的一环,随着时代的变化,不断的改变自己、完善自己。
在现在,我们常见的茶楼都只是能喝茶、能打麻将的现代茶楼,随着时代的发展,茶楼似乎缺了点什么。小编记得在老家的茶馆还能听到黄梅戏,虽然是用老式收音机放的,足以让人忘不掉。茶楼到底该是怎么样的呢?茶楼到底缺了什么?今天,让小编同大家思考一下。
首先我们谈谈茶楼缺了什么?茶楼分为民俗式茶楼、戏曲茶楼、综合型茶楼、仿古式茶楼、园林式茶楼、室内庭院式茶楼和现代式茶楼,种类是很多,可是有一些茶楼却越来越少见了,这样很可惜。
受到西方文化冲击的茶楼,大多数似乎忘了茶楼真正的作用,不是每个人都爱看电视的。儿女在外,想找个安静又能好好思念父母的地方,静静的呆着,有个人会在不远处说书、讲故事、唱歌或者表演等;而父母们则希望转移注意力,不要太思念孩子,支持孩子在外打拼,但怎么可能不思念呢?一切始于平凡,茶楼也是如此。
或许是外来文化冲击太强烈,就连茶楼都一点一点失去了古韵,古老的乡镇也在逐渐消失,未来的我们该怎么他们那些古镇是怎么消失的,茶楼为什么没有自己国家的特色,都是千篇一律的样子,哪里都是一样,该怎么办呢?
茶楼,从很早以前就存在,建筑风格也是让人感兴趣的,现代的我们的确不能随口吟诗,出口就是文言文,可我们的茶楼,难道不该在现代的发展中,寻求保留古代建筑优势的方法?难道要有名的演员艺人在舞台上、电视上等出现就足够了?我们真有那么平凡,平凡到在茶楼看不到说书唱戏的人,平凡到连笑话和时事谈论都做不到?
无论是什么搞笑节目,不能嘲讽残疾人、不能歧视精神病患者、不能有地方歧视等等,只要遵守这些,在茶楼难道就只有打麻将的人?打发时间不一定得看电视打麻将,还可以说书唱戏谈论时事。
现在大多数的茶楼缺少了古韵、缺少了讲故事的人、缺少了发现自己的人,有时候,保留住特色茶楼需要的是大家的努力,打麻将喝酒都没有什么,但别忘了老祖宗留给我们的辉煌遗产,以为的为了求发展而忘本是最要不得的,纳税人的钱自己是为纳税人所有。善良的强大的才能顾及身边的弱势群体,才能共同求发展,现在的茶楼要发展,就得回归本元,回归本元才能找到自己,才会发现茶楼并不是只有靠打麻将这一点才能吸引到人。这些就是现代茶楼所该想该做的。
还是一句话,遮遮掩掩不共享信息是永远不能够发展的,外国人商人也很遮遮掩掩,但是懂得和本国商人合作,所以才能作出我们想不到得东西,得到意想不到得发展。
对于茶楼经营突破自己得方法除了遵循传统,找回茶楼得本心之外,融合时代是很关键得一点,那么该怎么融合时代又不失特点呢?
一、店内装饰
茶楼自古以来就有,茶楼内得装饰要根据自己得风格而能看到不同得风景,茶楼茶楼,最基本得还是茶,品茶赏花大概就是这么来得,和附庸风雅无关。好在茶楼大多数所在环境都不错,有自己得特点,小清新风的、复古风的等等,无论是什么风格,切记要留下可以看风景得窗户,做些简单得装饰品就行,简单自有简单得好处,每个人所做的小装饰都能反映出自己得风格,让人感受到你得温暖。
二、茶楼节目
茶楼一定要有自己的节目,除了最基本的说书、讲故事外,其实,无论哪个时代,说书人都是特别的存在,并不会因为时代改变了而是去乐趣。机器与人的不同,就是人有感情,而机器人没有,茶楼必须要有一个讲故事的人,文化需要沟通才能传播与交流,拥有手机的我们常常会忘了抬头看一下身边的事物,错过了触手可及的美丽风景。来茶楼不一定是为了打麻将,可能只是为了看看节目,听听故事,顺便看看自己忘了什么罢了!
三、茶楼服饰
一个茶楼不一定非得有服务员,但是一定要有让人深刻的服饰特色,复古、现代等等,确定了自己的服装风格,才能有让人记得的地方,才会有人来看。茶楼本身就有自己存在的历史价值,既是喝茶休息的地方,又有一定可以学习的地方,这是针对复古式的茶楼。
当然,只有服务态度够好才能够吸引客人,现代社会发展太快,我们走的都太匆忙,往往会错过一些美好的事情,一个茶楼,一个听故事的地方和一个讲故事的地方,我们都是可以互帮互助的存在。
四、茶楼宣传
无论多好的东西,不懂得宣传就只会失去可以招徕顾客的能力。当最基本的特色全部具备后,加上适当的网上宣传、社区贴等等,相信这样会有更多的人来茶楼。
浮生若茶,一梦一浮生,在茶楼静静的呆一会儿,或许会有一些感悟,让我们想起最初的自己。