如果不是大型的烟酒店顾客的消费大概在20到40元左右，很难会有100元以上的消费出现，而且烟酒这一类的是不能自己进行定价，能够拉开差距的只能是服务，用自己优质的服务来赢得顾客。下面就来给大家介绍一下在烟酒店经营上面的秘诀：

01、做好店铺的装修，顾客对你店的第一反应就是从你的店面上得来的，一个好的店铺最起码会拥有一个干净的外观，把店铺的招牌、窗户、地板、天花板都打扫的干干净净，如果一个顾客看见你的店非常的脏，即使他有购物的欲望也不想去你的店，可以自己每天去店外向里望，从顾客的角度去想，然后再进行改变，一个店的整洁是最基本的东西。

02、让自己店的服务员不要紧紧的跟着顾客，给他们留足够的私人空间，谁也不喜欢一直被人监控着。

03、店里面的商品要放在顾客伸手可以够得到的地方，最起码能非常清楚的看见商品的清楚信息。

04、服务员要有良好的素质，要及时的跟顾客进行交流，店员也是经营措施中非常重要的环节。

05、对自己的行业要有着足够的要求，毕竟顾客在选购的时候肯定会向你咨询一些问题，如果你能给出让他们满意的回答，肯定能给他们一个良好的印象，毕竟不是每一个顾客都对商品有着明确的选择。

一个烟酒店面向的消费者主要是30岁一下的人，而这一类人在性格上比较习惯新鲜感，他们对于潮流事物有着极强的接纳能力，所以我们可以在包装上面下手，注意创新和改变，满足他们对新事物的好奇心，以此来把握住他们的消费主动权。最后好的烟酒店也要一个好的管理系统来辅助商家经营。告别进销存麻烦，减少人工统计成本就用茗匠收银系统。