客户案例|一条街5家茶楼,为什么打夜牌的顾客偏爱往这家跑?
阅读 639麻将作为中华文化的国粹,热爱它的人可不少。不管是宾馆、茶楼还是专门的棋牌室基本都设有麻将桌。
但棋牌行业普遍有个令经营者头疼的问题就是顾客夜间打牌值守,自己守着费时又伤身体,请员工又怕员工私自开单中饱私囊。
随着科技的发展,有的经营者已经很好地解决了这个问题,夜间无人值守也营业,而且生意还比白天火爆。
一个典型的案例就是成都华阳xxx茶楼的王老板,前段时间我们为他升级了门店的收银管理系统,现在周边的客户只要打夜牌,首先就想到他家,每天的上座率高达150%。今天就给大家聊聊王老板是如何转型成功的。
首先升级硬件设备,包间内的机麻、电灯、新风系统都通过智能网关互联至收银管理系统的云端,商家通过系统就可以远程控制门锁、点单、机麻和排风系统。
其次就是商家通过系统对接上了门店的公众号、某团和小程序,顾客可以在这些平台预订使用时段并下单,付款后自动出验证码,顾客凭码到店自助扫码开智能门锁,包间也开始通电计时。
消费快要结束时包间蓝牙音响自动提醒顾客剩余时长,如果顾客需要续订可以扫码或者进平台续费。
目前王老板茶楼的经营模式就是半人工半自助,白天有服务员值守,夜间在系统中切换至自助模式,实际营业时长可达20小时。
夜间因为没有服务费等,周边的顾客都喜欢到这边来消费,营业额比之前增长了70%左右。